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The Ethnic Vegetarian: Traditional and Modern Recipes from Africa, America, and the Caribbean


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kartoniert
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September 2004

Beschreibung

Beschreibung

Along with 150 deliciously diverse recipes from Africa, America, and the Caribbean, Medearis gives the history and lore behind them. ""The Ethnic Vegetarian" was created to preserve and showcase the vegetarian culture of my ancestors," she writes.
EAN: 9781579546182
ISBN: 1579546188
Untertitel: Revised. Sprache: Englisch.
Verlag: RODALE PR
Erscheinungsdatum: September 2004
Seitenanzahl: 304 Seiten
Format: kartoniert
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