HUDU

Saucier's Apprentice


€ 28,99
 
gebunden
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März 1976

Beschreibung

Beschreibung

Here is the first book that enables the home cook to make all the great sauces of the French 'haute cuisine' using a practical, workable system.

EAN: 9780394489209
ISBN: 0394489209
Untertitel: Sprache: Englisch.
Verlag: RANDOM HOUSE INC
Erscheinungsdatum: März 1976
Seitenanzahl: 256 Seiten
Format: gebunden
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