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Kalorien mundgerecht


€ 11,90
 
kartoniert
Noch nicht erschienen
Juli 2006

Beschreibung

Beschreibung

Die Nährwerttabelle
"Kalorien mundgerecht" hat sich nicht nur in der Diabetestherapie, sondern auch im Kreis der Nährwerttabellen als Standardwerk etabliert. Die informative Einleitung mit grundlegenden Ernährungsinformationen gehört neben dem ausführlichen Nährwertteil ebenso zu diesem Buch wie Tabellen zu Purin-, Salz- und Zuckergehalten ausgewählter Lebensmittel.
Das besondere gegenüber klassischen Nährwerttabellen sind die Angaben der Nährwerte pro Portion. Einfach und schnell können so die Angaben zu den Produkten und Lebensmitteln abgelesen werden, ohne zeitaufwändiges und umständliches Umrechnen. Die Auflage wurde vollständig überarbeitet und erweitert: alle Nährwerte wurden überprüft, aktualisiert und um neue Produkte ergänzt.
EAN: 9783865281210
ISBN: 3865281214
Untertitel: Das praxisorientierte Handbuch für das tägliche Essen und Trinken. Mit Angaben zu den Hauptnährstoffen sowie Cholesterin-, Purin-, Ballaststoff-, Salz- und Zuckerangaben, bezogen auf übliche Portionen. 13. Auflage. Ringheftung, Daumenreg.
Verlag: Neuer Umschau Verlag GmbH
Erscheinungsdatum: Juli 2006
Seitenanzahl: 288 Seiten
Format: kartoniert
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